Jako szprytnie przemycić awokado na łobiod eli na śniodani? Mom zocny przepis! Skłŏdniki som na dwie ôsoby i wyglōndo to tak:
- 2 sztuki awokado
- 2 zdrzałe tōmaty
- 1 dymka
- pynczek rukole
- pora liści szałotu rzymskigo eli inkszego co tam praje je pod rykōm
- pora gałōnzek kolendry
Zōuza:
- 2 łeżki soku z limonki eli cytrōny
- 3-4 łeżki ôleju sezamowego –> idzie zastōmpić ôliwōm z ôliwek
- 1 łeżyczka syropu klonowego
- 2 łeżki leko skwarzōnego jasnego sezamu
- zōmbek knoblocha
- krancek zezworu
- sól do szmaku jak kiery potrzebuje
Szałot, rukola i kolyndra umyj, osusz, porwej i wciep do asjetki. ku tymu dociep pokrote awokado i tōmaty. Do asjetki wlyj sok z limonki, ôlyj, syrop klonowy, zmiażdżony knobloch, drobno pokroty zezwór i sól. Pobelontej zōuza widełkōm i polyj szałatka. Na wyrch nasuj podprażonego sezamu.
Ni ma kupa roboty a je zdrowo i smacznie!
Przepis wynejdach u Iwony Zasuwy w „Smakoterapii”.
